高脂血症被称之为安静的杀手，90%以上的患者不会有任何的症状，大多数患者可能通过某一次的体检才发现血脂增高。

高血脂症状的主要表现：

        高脂血症并没有明确的症状，都是产生靶器官损伤，以至于出现相应的临床症状和体征：

由于血管中产生了动脉粥样硬化，会累及到心脏患者有时会出现心绞痛，心肌梗死，并伴有胸闷，气短，心慌，心律失常等表现。当脂肪成分累积到颈动脉时，患者会出现头晕乏力，走路发软，踩棉花的感觉

脑部是人体的控制中心，当脑部动脉出现了动脉硬化，患者会出现语言障碍、神志不清、脑出血、脑血栓等症状。

        高脂血症的患者一般表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症以及混合型高脂血症，既有高胆固醇，又有高甘油三酯血症，当发现高脂血症的时候，应该给予饮食和药物的治疗，使血脂水平维持在正常范围之内。

10种食物或可帮助血管“刮油”，适合三高人士！

正所谓病从口入，高血脂患者要想稳定血脂水平，就要控制饮食习惯，多吃“刮油”食物，维护血管的健康。

牛奶血脂升高后，如果没有得到良好的控制，容易出现血管动脉粥状硬化，血管内斑块会造成血管狭窄，容易造成急性的心梗脑梗。

      高血脂患者是可以喝牛奶，牛奶中的牛奶因子，可降低胆固醇合成酶的活力，减少机体对胆固醇的吸收，从而避免胆固醇过高。

燕麦

        燕麦属于粗纤维食物，具有降胆固醇和降血脂的功效，由于燕麦中含有其他谷物没有的可溶性纤维，容易被人体吸收利用，而且燕麦热量低，既有利于减肥又特别适合高血脂、心脏病、高血压患者食用。

洋葱

      洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的再次溶解，而且在洋葱中不含有任何的脂肪，可以抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高的现象，有助于改善血管的动脉硬化问题。

山药

       据研究证明，山药具有降血压、降血脂、降血糖的功效。

山药中的粘液蛋白可以有效改善心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖的现象。而且山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能，因此高血脂患者可以将山药搬上餐桌。

海带

      海带具有“海洋蔬菜”的美誉，由于热量低，脂肪低受到营养学家的关注。海带属于藻类食物，在海带中含有植物多糖等化学成分，具有抗氧化，调节免疫力，抑制肿瘤抗感染，降低胆固醇，延缓衰老等多种功能。而且海带中的褐藻胶由于含水量比较高，会在肠道内形成凝胶质成分，可吸附肠道内毒素，有助于预防便秘和肠癌的发生。

芹菜

      芹菜属于很常见的绿色蔬菜，芹菜具有清热解毒化痰，下气滴尿，消肿，镇静降压，减肥降脂等功效，特别适合咳嗽多痰，病毒性肝炎，高血压，高血脂，冠心病以及血管硬化的患食用。

山楂

    山楂中存在黄酮类物质，如三萜烯酸类物质，具有消食化积、行气化瘀的作用。然而随着医学技术的不断进步，发现山楂具有降血压、降低胆固醇的功效，所以高血脂患者不妨多吃山楂来稳定血脂水平。

大蒜

      大蒜中富含大蒜素等多种营养成分，一次打算去有降血脂的功效，但是需要生吃才能起到作用，不过在生吃大蒜是一定要控制好摄入量，不能吃太多，尤其是胃病患者对肠胃黏膜造成刺激，诱发胃肠炎症。

银耳

     银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳中的银耳多糖属于植物多糖，可以降低胆固醇含量，具有抗衰老、美容润肤的作用。

魔芋

     魔芋性温、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚。而且魔芋又称蒟蒻，主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，热量很低，适合高血脂患者吃。