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食堂承包——益生菌怎么补

发布时间: 2022-05-20 12:39浏览量: 1145

益生菌,能养肾?研究发现,补充益生菌能保护肾脏,怎么补?


一般人在听到细菌之后,想到的恐怕都是病痛、有害等等词汇。这是因为我们生活中大多数人患病,都是由这些看不见的生物引起的。但是事实上细菌并非我们想象中那样一无是处,我们的健康也离不开细菌的努力。在我们的肠道中就存在很多的细菌菌群,这些细菌可以分解食物残渣,促进胃部消化,从而减少患肠道疾病的风险。我们平常吃的一些发酵食物中,就含有大量的益生菌,益生菌进入肠胃后能够促进肠道蠕动,缓解消化不良等病症。可是根据研究表明,有益的益生菌或许对肾也有一定的好处。这究竟是怎么回事呢?

01益生菌不仅促消化,还能保护肾健康?

细胞》曾经发表过一篇关于益生菌的研究报道,在此次实验中选择了62名患有肾病的实验人员,将其分为两组。在他们都不知情的情况下,一组仅仅补充正常的营养物质,另一组提供含有干酪乳杆菌的食物,在经过一段时间的治疗后,发现摄入干酪乳杆菌的肾病患者,其病情恢复比前一组更加好。这项实验说明,对于某些肾脏疾病。补充适量的干酪乳杆菌是具有一定的好处的,这些益生菌对肾病的治愈也有一定的功效。很多中年男性都有不同程度的肾脏疾病,比如肾结石、肾亏损、慢性肾炎等疾病,其中有一些是常年饮水过少引起的,也有很多是喝酒、饮食导致的肾病。这项实验的结果,也为他们的养肾食谱添加了很多新的选择。患有肾病的读者朋友,不妨补充一些益生菌,试试能不能对你的肾脏康复产生帮助吧。

02肾病患者的饮食食谱,不妨加上这两种食物

1、发酵类的食物

生活中常见的一些发酵类食物中,就含有丰富的益生菌成分。平时多吃一些酸菜、腐乳、纳豆等食物,可以为身体补充益生菌成分。其中腐乳作为我国中老年人,比较喜爱的一种食物。不仅风味比豆腐更好,而且蛋白质也经过了初步分解,更容易被肠胃消化。在早上或者晚上的时候,用一碟腐乳或者泡菜作为配菜,再搭配一点馒头或者面包,就是一顿相当简单的晚餐。但是泡菜中含有亚硝胺等致癌成分,所以在食用的时候,也要注意腌制时间的选择。泡菜腌制的过程中,1--2天的时候亚硝酸盐的含量并不高,在腌制的第八天达到峰值,此后含量就会慢慢下降。所以在腌制泡菜的时候,应该选择腌制时间一个月以上的泡菜食用,避免摄入过量的致癌物质。

2、各种奶制品

酸奶、奶酪”等常见的奶制品中,都含有益生菌的成分,特别是酸奶,作为一种我国常见的营养品,不仅能够提供蛋白质,还能够促进肠胃消化。所以比起牛奶而言,更受到很多老年人的欢迎。但是中老年人,在食用这些奶制品补充益生菌的时候,也要注意两点。是否存在胃酸过多的情况因为酸奶对比起牛奶而言,它的酸性成分更多,能够促使胃部分泌更多的胃酸。如果肠胃是因为胃酸过少,可以适当喝一点酸奶。既能够促进消化,也能够保护肾脏健康。但是如果是胃酸过多的胃病患者,并不建议食用酸奶缓解胃病。

观察奶制品是否发生变质天气渐渐炎热起来,很多食物都更容易发生腐坏。特别是奶制品中含有大量的蛋白质,这些蛋白质在高温下很容易出现变质,这些变质的奶制品吃下去后,反而会损伤肾脏健康。所以在食用的时候,如果不能一次性吃完,要记得放在冰箱中保鲜。

肾脏是我们身体代谢的主要器官之一,每天肾脏都需要大量的水分,将身体代谢产生的废物排解出去。如果身体处于缺水的状态,肾脏得不到足够的水分补充,这些有毒物质就会堆积肾脏中,自然就会产生各种肾脏疾病。其中最常见的可能就是肾结石了。由于很多人平时的工作都比较忙,在喝水的时候也会有一些误区,这些误区或许也会导致肾脏受损,看看都有哪些错误吧!

03生活中的不良饮水习惯,也会导致肾脏损伤只有口渴了才会喝水

肚子饿了要吃饭,口渴了要喝水。这在每个人看来都是天经地义的事情。可是当你感到口渴的时候,已经说明了你的体内缺水比较严重,身体才会向你发出信号。这时候肾脏就会因为缺水而影响到正常的代谢功能。长时间养成这种饮水习惯,也会导致肾脏排毒受到影响,增大患病概率。

     每天早上起床后,没有及时喝水清晨起床后,你是不是都没有在床边放一杯水的习惯呢?清晨起来的时候,人的各项器官才刚刚从沉睡中苏醒,这时候还不会立刻感到口渴。往往得过一段时间,才感到缺水,然后才知道补充水分。

这种习惯也是错误的,这是因为身体经过一个夜晚的睡眠,水分必然已经流失很多。这时候血液处于较为粘稠的状态,肾脏功能也受到影响。起床后应该立刻补充水分,保证肾脏功能的正常运转。有些人担心起床就喝水。会不会吞入大量细菌。其实这些担心都是多余的,我们的口腔中虽然有细菌,但是喝水吞下去的量并不会很大。而且胃酸具有较强的腐蚀性,完全可以消灭这些入侵的细菌。所以,早起之后可以放心喝水。

    肾乃“先天之本,藏精之所”,肾脏的健康时刻牵动着每一个人的心弦。如今中国一共有大约1.2亿的肾病患者,而且大多数都集中在中老年群体身上。也就是说差不多每9个人之中,就有一个肾病患者。这样的比例让人触目惊心,保护肾脏健康除了规律的生活作息外,不妨也补充一点含益生菌的食物,或许能够为很多人的健康食谱,增添新的选择。

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