体检时查出低密度脂蛋白偏高的人，平时尽量要远离这5种食物

导语：低密度脂蛋白是身体当中一种密度比较低的血浆脂蛋白，它的主要功能是把胆固醇运送到身体的各处细胞里，帮助身体完成正常的机能运转。

低密度脂蛋白当中含有49%的胆固醇酯和胆固醇，并且含有25%的蛋白质，它的浓度升高是否与动脉粥样硬化的发病率有着非常大的关系。

当身体里的低密度脂蛋白含量过多的时候，其携带的胆固醇也会越来越多，这样会导致身体里的胆固醇堆积在动脉壁上，久而久之就会容易带来动脉硬化，或者是其他的心脑血管问题。

所以很多医生和专家都喜欢把低密度脂蛋白叫做是“坏胆固醇”，在我们的日常生活当中合理控制低密度脂蛋白平衡是非常关键的一件事。

01低密度脂蛋白一直比较高，会对动脉血管造成哪些危害？

低密度脂蛋白水平升高会容易带来血管内膜，炎症血管的内膜也会受到一定的刺激，当血管内皮受损之后，血管内的脂类就会堆积在内膜损伤处诱发动脉硬化。时间一久就会容易出现动脉硬化斑块，时间越久动脉斑块就会越长越大。当硬化的斑块体累积到一定程度时，就会对动脉供血带来障碍，引发心脑等重要脏器处于缺血的状态。在这样的状态之下，就会导致人们出现头痛，心肌缺血等方面的表现，严重时甚至会导致斑块破裂，诱发血栓问题出现。

02低密度脂蛋白的正常水平是多少？

在日常生活当中，大家可以定期去检查一下自己身体里的低密度脂蛋白水平是否处于正常的范围之内。对于健康的成年人而言，身体当中的低密度脂蛋白需要控制在2.7mmol/L以内，而对于中老年人来说，低密度脂蛋白需要控制在3.1mmol/L以下。对于曾经患有心脑血管疾病或者是糖尿病的患者来说，低密度脂蛋白需要控制在2.7以下，对于没有任何疾病因素的朋友们来说，低密度脂蛋白需要控制在3.4mmol/L以下。

03体检时查出低密度脂蛋白偏高的人，平时尽量要远离这5种食物

花生

在一般情况下，男性身体当中的胆固醇含量要比女性更高一些，由于男性身体当中的低密度脂蛋白水平普遍偏高，若是再加上爱吃一些油炸类的食品，那么就会容易导致低密度脂蛋白水平大幅度升高。在日常生活当中不只是油炸食品，就连非常常见的花生也会容易导致油脂、脂肪含量超标，升高低密度脂蛋白水平，增加血管压力或者是血管堵塞的问题。

腌制品

咸菜熏肉腊肉是日常生活当中非常常见的腌制品，经过盐分营造而成的食物，会有一种与众不同的口感和味道，会容易下饭。腌制的食物虽然特别好吃，但是其中的亚硝酸盐含量是很高的，长期食用这样的食物会不利于血管健康，而且也会增加血液的粘稠度，影响血液正常流动，增加人们患心脑血管疾病的风险。

酒和含酒精的食物

酒精里富含丰富的乙醚和乙醇，会容易导致肝脏正常的排毒功能，受到一定的影响，同样肝脏当中累积过多的代谢脂质类物质和代谢糖分出现排毒代谢的异常。

并且也会影响肝脏和血液的胆固醇形成，从而出现一系列的血脂升高的情况，不利于低密度脂蛋白水平的控制。

高糖食物

对于饼干、蛋糕、甜甜圈等甜品或许没有一个人不爱吃，而且在心情不好时吃上一口甜品可以保持心情愉悦。但是，如果不控制高糖食物的摄入也会升高血脂，并且甜品蛋糕当中所使用的奶油都是人造奶油。人造奶油当中含有丰富的反式脂肪酸，时间一久也会升高低密度脂蛋白的水平，给身体健康带来威胁。

动物内脏

在我们的日常生活当中，有许多朋友对动物内脏是情有独钟，特别是在吃火锅时，毛肚，猪脑，猪肝都是非常常见的动物内脏食物。虽然动物内脏特别好吃，但是对于低密度脂蛋白偏高的人来说却不太适合吃，因为动物内脏当中的胆固醇含量很高，经常吃的话会容易使低密度脂蛋白水平升高，会给身体健康带来不利影响，所以平时尽量少吃一些。