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北京食堂承包——如何保护你的胃

发布时间: 2022-07-15 19:37浏览量: 1253

肠胃不好?医生提示:多吃5种水果,或有助修复胃黏膜,养胃护胃


食物在进入人的身体之后第一站就是胃,食物的加工厂,也能够分泌大量的胃液对食物,也会进行粗磨加工。然后再进入肠道,进一步的消化吸收,粗糙的食物很容易会对胃部造成磨损,胃黏膜也是很容易被损坏的。胃在众多器官中属于比较脆弱的一个器官,现在很多人没有吃早餐的习惯,为了应酬,总是暴饮暴食,这给胃造成伤害,容易导致胃病或者肠胃炎等疾病。

如果患者胃不好,可以选择多吃这几类水果,因为这些水果会保护好胃的健康。

首先了解一下,胃的功能

1.储存食物:食物经过口腔食管进入胃之后,可以进行短暂的储存,等待被消化吸收。

2.消化吸收:胃一方面通过不断的蠕动,另一方面它所分泌的一些消化酶,两者共同起作用会对食物进行消化。胃部细胞会吸收部分水分,葡萄糖、蛋白质等营养成分。

3.免疫:胃会分泌大量胃酸,使得胃部处于强酸环境,可以杀死食物中的很多细菌,同时胃壁本身还有一个胃黏膜屏障。两者都可以起到很好的免疫作用。


生活中这8种行为最伤胃

1.三餐不规律

三餐不规律会导致胃处于过饱或过饥状态,长期如此会影响胃液的分泌并扰乱胃肠正常消化功能,没有食物中和胃酸和胃蛋白酶,就会自蚀胃粘膜而引发胃炎、胃溃疡等问题。

2.食物不干净

幽门螺杆菌是最为常见的胃病致病因子,通常摄入不干净的食物会提高幽门螺旋杆菌感染的机会,损伤胃部健康并引发胃溃疡或胃炎等不适,甚至有患胃癌的风险,需要及时的服用辅助抑制幽门螺杆菌的益生菌。

3.狼吞虎咽

胃部对食物进行暂时贮藏、研磨与消化后才会进入肠道,而暴饮暴食会减少唾液的分泌,增加胃的消化负担,延长食物在胃部的停留时间,使胃部肌肉疲劳并降低胃蠕动能力

4.常吃重口味食物

辛辣刺激或重口味食物会刺激胃粘膜并使其过度充血,长期下来会引发慢性胃炎等不适,而腌制类食物会提高胃癌的发病率。

5.受凉

冰冷食物或寒气会使胃部异常痉挛,降低胃部抵抗外界刺激的能力并产生胃痛、腹泻、消化不良等不适。



6.不注意休息

不注意休息或过度劳累会降低机体的抗病能力,还会削弱胃粘膜抵抗外界刺激的能力,影响胃液的分泌,更容易患上胃病。

7.吸烟、饮酒无度

香烟的尼古丁会刺激胃部粘膜并影响胃肠排空食物的能力,还会引发胆汁反流问题。酒精会刺激胃部并损伤胃部粘膜,轻则引发胃炎,重则可导致胃出血或胃穿孔。

8.滥用药物

常见的非甾体抗炎药物、激素类药物会损伤胃粘膜,所以在服药时要配合胃粘膜保护,服用,泰 渭散,金 免幽,进行调理。

9.不良情绪

紧张、压力等负面情绪会影响内分泌水平并干扰神经对胃肠的调节作用,影响胃肠正常运作。


肠胃不好?医生提示:多吃5种水果,或有助修复胃黏膜,呵护肠胃健康

1.樱桃

樱桃是日常生活中一种常见的食物,含有丰富的铁元素,有着美容养颜延缓衰老的作用。另外,樱桃还有健脾开胃、补中益气,调中益颜的作用,非常适合脾胃不好的人群食用,不过也要注意阴虚火旺体质的人群,不建议多吃,避免加重身体的负担。

2.番木瓜

番木瓜又叫乳瓜,如果自身的胃不好的人们可以经常吃一些。没有成熟的番木瓜中包含着两种酶类,一种是番木瓜蛋白酶类,另一种是番木瓜蛋白酶,这两种酶可以分解身体里的脂肪为脂肪酸,还能促进食物的消化和吸收。而且番木瓜中还包含着一种酵素可以消化蛋白质,从而减少食物,刺激胃酸分泌过多,是有利于对胃部的养护,从而减少胃反酸的现象发生。

3.菠萝

菠萝里的维生素C比较的丰富,而维生素C有消除炎症的作用,从而缓解胃炎带来的痛苦。同时,菠萝里含有一种特别的物质:酵素,它可以减少胃部的负担。由于菠萝比较涩,患者在吃菠萝之前先要在盐水中浸泡一会,如此可以降低菠萝的青涩。但也要知道菠萝好处,不能多吃,多吃菠萝会使嘴巴发麻,还会多此一举,不仅达不到养胃的效果,反而会伤胃。

4.苹果

苹果蒸熟吃一般可以保护胃黏膜,苹果中含有的营养物质是比较丰富的,并且在蒸熟后吃也能够起到健脾胃的作用,而且还有助于保护胃黏膜。如果是患有胃部疾病的话,有可能会引起胃痛,而且还有可能会出现消化不良的情况。苹果中含有的多种维生素以及矿物质可以起到改善肠胃环境,以及提升消化道免疫功能的功效。其还含有可溶性膳食纤维,可以促进受损组织愈合、修复,加速病情恢复。

5.葡萄柚

葡萄柚所含的果肉柔嫩、多汁爽口,是非常受欢迎的一种水果。葡萄柚中含有丰富的膳食纤维,可以将肠道中的致癌物质给清除。

同时也可以促进肠道的蠕动,帮助人体进行起到润肠通便的功效。除此之外,葡萄柚还能够降低胆固醇,有效地预防心脑血管疾病的出现。


延伸:养胃5大技巧

1.饮食宜清淡卫生,做到三餐定时定量

应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,细嚼慢咽。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物,更忌暴饮暴食。

2.保持心情愉快,注意劳逸结合,防止过度疲劳

夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒,容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状。还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。因此要调控好自己的心态,清晨和傍晚要到户外进行适度运动。

3.注意局部保暖

使用空调,温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳。睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子,并避免空调出风口直接对着身体。

4.养成良好的生活习惯

少吃多餐,饭只吃七分饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。按时就餐,坐着吃饭,不要站着或蹲着。少吃辣、油炸、烟熏的食物等。多吃素菜很粗纤维食品如芹菜、香菇等。

5.睡前勿饮食

一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

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