大家都知道，癌症是现在社会中特别可怕的一种病魔，一旦得了癌症，不仅害怕，又很是无奈，即便是现在的医术大幅度提高，对于部分癌症来说也是无可奈何！

有些癌症也只能用药物来维持生命的延缓，还无法达到消除的治愈，只能使自己的生命随时处于结束的边缘。

癌症确实是个可怕的“魔鬼”，不仅让自己的身体随时处于生命的边缘，还是花费金钱的“无底洞”，而近年来，癌症患者还处于逐渐上升的趋势！

众所周知，“民以食为天”，饮食的有无，丰富不丰富，好不好，是否科学合理，就像“天”一样的大，因为只有饮食安全，安排妥当才能享尽口福，给健康带来长寿。饮食安排不妥当，就非常容易导致“病从口入”的害处，这样不仅不能保证生活质量，也不能保证生命质量！

因此，大家一定要在日常生活中养成良好的饮食习惯和生活习惯，经受住美食的诱惑，不妨来了解以下五种碱性食物，或许会对自己的身体产生一定的免疫力！

这5种“碱性食物”建议常吃，帮助防癌抗癌，或有利于身体健康

第一种：龙葵

说到龙葵，可能很多人并不知道。这是一种草本植物，又叫老鸦眼睛草、黑茄子，是一种中药材的名字，龙葵的根及种子都是有一定的药物作用的。

其实，龙葵是一种多年生的草本植物，虽说是一种植物，但是龙葵的全株都是可以入药的，龙葵中含有生物碱，它能作用于神经系统，刺激体温调节中枢。

有清热去火的功效，还能使痛觉神经的敏感性下降，降低痛觉，有止痛的作用，龙葵中含有的活性成分能提高杀伤细胞的活性，对癌症细胞有明显的杀伤效果，有抗癌的作用，此外龙葵还有活血化瘀、利尿、降低血压的功效。

第二种：芝麻酱

芝麻酱可以预防癌症，这来自于一种“神奇的”化学物质——木脂素，它们存在于部分植物中，有着和人体雌激素类似的结构。

雌激素拥有刺激细胞生长的能力，过量的雌激素将引起或加剧人类激素相关的癌症，如乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌等。

另外，芝麻酱有很好的健脑功效，含有丰富的不饱和脂肪酸，每一百克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的十三倍多，草鱼的三十三倍。

第三种：茄子皮

茄子是日常生活当中最为常见的蔬菜了，有很多人习惯把茄子的皮儿去掉，其实大家可以带着茄子皮吃，因为茄子皮里面还有许多种丰富的维生素矿物质。

有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是建议吃茄子不要去皮。

它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。

第四种：洋葱

洋葱是有防癌抗癌的作用的，因为洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。

另外，洋葱还有丰富的硒元素和槲皮素，硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。

而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长，一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

第五种：南瓜

中医学家认为南瓜性温和，味道甘甜，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛的作用，还可用于气虚无力、肋间神经痛、疟疾、支气管炎，哮喘、糖尿病等症状，都有一定的缓解作用。

南瓜可以消除致癌物质中的亚硝胺，而且南瓜温和，可以加强胃肠蠕动，促进食物消化，对预防食管癌、胃癌有一定作用。